勃朗酒店設計觀：智慧酒店數字化運營提升酒店效率

智慧酒店數字化運營是未來的趨勢，正如無現金社會的流行，加之全球新冠疫情的發生，促使酒店運營升級。隨著新技術的應用以及后疫情時代消費觀念的改變，酒店智慧化正在成為當下最大的趨勢和潮流。不少酒店從開始觀望，到現在已經正在進行智能化轉型，期待能智慧化手段為酒店管理運營賦能。而對于智慧化對于酒店運營來說，不僅是提升消費體驗，降低成本，核心價值在于能夠最大的幫助酒店提升服務、管理以及運營效率，智能化系統越完善，對酒店的增效越多。下面就跟隨勃朗專業酒店設計公司小編一起來看看智慧酒店數字化運營如何提升酒店運營效率。

執行層 

服務流程優化及服務效率提升 

01智能前臺服務優化入住流程 

酒店服務人員為用戶辦理入住手續時，經常碰到因為固定時間辦理入住導致住客排隊時間長等現象，疲憊的行程到達酒店后還需要排隊，極易產生煩躁情緒，對酒店的滿意度造成傷害。 

而智慧酒店采用無人化前臺，包含了VR選房、入住辦理、發卡，續住、退房、開發票、退押金等全程自助服務功能，代替前臺服務人員處理大量重復枯燥的工作，前臺人員僅在一旁進行操作指導即可。同時，還能優化住客入住流程，節約用戶入住辦理時間，為消費者打造一個良好的酒店初印象。 

02提升客房服務效率 

除了無人化前臺外，如今行業已經出現了如智慧化客房服務。其中，酒店和客戶控制的手機小程序可以調節客房的溫度、燈光等。在客人入住時，客房環境便會時刻待命。而且客房的娛樂系統會收集概括客人們的喜好數據，如此一來，在客人們進入房間時，電視就會顯示一個個性化的歡迎界面，音樂也會調換成客人們喜歡的。所有這些智能服務的目的都是為了給客人營造一種家的感覺。 

03設備狀態管理，遠程操作更方便 

針對公共區域和客房，酒店人員通過“智慧酒店后臺管理系統”遠程操控酒店系統，自動管理及監控空調、點燈、電梯等酒店設施運營狀態，舉例來說，酒店執行人員可以在后臺查看整棟酒店所有設備狀態，進行設備操作，提高設備資源管理效率。 

管理層 

實時監測設備狀態和服務質量提升管理效率 

對于酒店管理層來說，服務人員的服務質量監控、設備運營數據監測、運維檢修等都是日常的重要工作。管理層通過智慧酒店管理后臺對酒店服務情況、設備數據、售后運維等進行管理，可幫助酒店提升管理效率。 

01遠程檢修和運維，提高酒店運維效率 

酒店在建設中投入大量設備與終端，且基本上24小時營業全年不休，很多設備長時間不停機運轉，難免會出現故障，而傳統酒店的設備運維工具落后，難以對設備狀態進行實時監測和預檢，全依賴維修人員，故障解決不及時。 

豐潤達APOLLO設備管理平臺，可實現酒店客房設備的可視化管理，并提供24小時實時監測和預檢修服務，當酒店設備發生故障時，系統將自動定位故障的設備并向管理人員發送報警通知；管理人員可在系統上開啟遠程診斷，并重啟設備，排查軟件問題；如仍舊無法解決故障， 豐潤達將在24小時內派遣維修人員上門處理，確保酒店設備故障及時處理，幫助酒店建立完善的運維管理流程，提升運維效率。 

02設備運行數據及時掌握 

相較于傳統酒店，智慧酒店能夠幫助管理者對客房設備及內部資源進行實時的監測與分析，方便酒店科學與精細化管理。 

豐潤達智慧酒店能夠做到各個設備的數據采集及分析，對酒店的安防、門禁、中央空調、燈光、服務及背景音樂等幾大系統智能設備的運行狀態、能耗數據等進行實時監控和分析，幫助管理人員實時掌握設備運行狀態。 

03服務質量管理 

智慧酒店通過小程序或者公眾號，將客房服務的流程從線下搬到線上。讓管理人員直觀、全面地對服務質量和用戶反饋進行監測。 

客戶端：可以有效記錄客戶需求時間、類型、頻次，以及與服務人員之間的溝通信息、反饋、評價等； 

服務端：可以有效監測服務人員服務態度、執行效率、服務質量等資料。這樣不但可以防止酒店員工消極怠工，也方便管理者對運營和服務質量及時改進，降低投訴率。 

決策層 

大數據指導決策幫助酒店精細化和高效運營 

在傳統的酒店經營管理中，很多企業對自身經營發展的分析只停留在數據和信息的簡單匯總層面，缺乏對客戶、業務、營銷、競爭等方面的深入分析。 

SAAS大數據管理平臺，可收集酒店用戶數據、成本數據等，酒店經營者通過大數據分析用戶行為，探索市場變化規律、幫助酒店及時調整運營策略，為營銷助力。 

01用戶行為數據分析，助力酒店營銷 

智慧酒店系統、OTA平臺及酒店PMS系統打通后，各系統之間數據實現互聯互通，幫助酒店進行用戶行為數據收集及分析： 

獲取用戶歷史酒店訂單數據與評價數據，依照此數據可以獲取用戶在酒店選擇上的偏好，方便酒店及時改進自身服務； 

通過用戶在酒店客房內使用智能設備的頻次、時長，來感知用戶對某個智能系統及場景喜愛度較高； 

通過用戶在線呼叫客房服務記錄分析，得知用戶高頻生活需求。 

酒店利用大數據技術對住客的行為喜好進行挖掘和分析，建立起消費者畫像，針對不同用戶的特性提供相應的酒店服務及產品，實現用戶數據價值最大化，也有助于提升住客粘性。 

02多維度數據，幫助酒店高效管理成本 

智慧酒店系統與酒店PMS系統、財務ERP系統等全面打通后，能耗成本、人力成本、設備成本相關數據可以通過數據中心呈現，幫助酒店快速形成各項成本優化策略。對于酒店控制運營成本、提高管理效率、進行商業決策來講意義重大。

能耗管理：智慧酒店中每一個智能設備都自帶數據傳輸功能，可以將能耗數據實時傳送至SaaS，幫助決策層進行能耗成本管理。 

用工管理：智慧酒店的出現，帶來了人員架構的變化。一方面，酒店經營者可以通過管理后臺對員工進行有效工時的統計及分析，優化人員配置；另一方面，通過員工服務評價數據可以量化服務質量標準，此時酒店需做好員工培訓，提升服務質量。 

由此可見，酒店智能化轉型是酒店提高服務效率與酒店管理運營效率的有效方法，酒店應高度關注智能化對管理提升的效用，讓智能化技術成為智慧酒店管理與運營中的有力“武器”，把科技技術上的創新轉為更人性化、更溫馨的服務，不僅能夠樹立智慧酒店良好的品牌形象，幫助酒店實現增效的目的，也能讓酒店管理由被動變為主動。 

值得注意的是，智慧酒店在建設中不應一味追求高科技，其出發點和歸宿都應圍繞幫助酒店進行管理運營來進行。通過賦予產品更加人性化、精準化、智能化的體驗價值，同時優化服務內容和品質，不斷打造智慧酒店自身的核心競爭力，從智慧酒店大軍中脫穎而出。